Optimiser la gestion du risque nuisibles en industrie

La gestion des nuisibles dans l’industrie comme les rats, est cruciale pour garantir la qualité des produits et la sécurité des opérations. Les responsables qualité et HSE doivent donc mettre en place des stratégies robustes pour minimiser les risques d’infestation. Cette gestion du risque nuisibles s’effectue selon trois étapes clés : l’audit de site industriel, l’évaluation des risques d’infestation de nuisibles, et l’établissement d’un contrat de sanitation avec un dératiseur à Bordeaux.

Audit de site industriel

La lutte antiparasitaire se base sur des éléments concrets issus d’un état des lieux exhaustif. Respecter cet état de fait permet d’augmenter l’efficacité de la démarche. Par conséquent, avant d’entamer toute action contre des rats, des blattes ou des mites alimentaires sur un site industriel en Gironde, il est crucial de maîtriser l’environnement qu’on souhaite protéger.

Recensement des anomalies et non-conformités

L’audit de site industriel est la première étape pour une gestion efficace des nuisibles. Il consiste à recenser toutes les anomalies et non-conformités présentes sur le site. Les techniciens hygiénistes de LGH inspectent minutieusement chaque recoin de l’installation, des entrepôts aux zones de production, en passant par les bureaux et les espaces extérieurs.

De cette façon, les points d’entrée potentiels pour les rats, tels que les fissures dans les murs, les ouvertures non protégées et les déchets alimentaires mal gérés, sont identifiés et documentés. Cette étape permet de dresser un tableau complet des vulnérabilités du site.

Hiérarchisation des priorités

Une fois les anomalies identifiées, elles sont hiérarchisées en fonction de leur gravité et de leur impact potentiel sur le site. Cette hiérarchisation permet de définir les actions prioritaires à entreprendre pour réduire rapidement les risques les plus importants. Par exemple, la présence de déchets alimentaires non sécurisés serait une priorité élevée en raison de son attractivité pour les rats. Aussi, tout point d’entrée potentiel (fissures, canalisations…) fera l’objet de travaux d’obstruction.

Évaluation des risques d’infestation de nuisibles

La présence de nuisibles sur un site industriel fait courir des risques à plusieurs niveaux. C’est pourquoi le professionnel en dératisation, désinsectisation et désinfection adopte une approche systémique. Cela permet d’envisager tous les risques potentiels, envers les personnes, les biens et les produits.

Quels sont les risques d’infestation ?

L’évaluation des risques d’infestation est une étape cruciale qui permet de prévenir les problèmes avant qu’ils ne deviennent critiques. Cette évaluation couvre plusieurs aspects tels que :

• L’étanchéité du bâtiment : l’opérateur de dératisation vérifie l’intégrité des structures pour s’assurer qu’il n’y a pas de points d’entrée pour les rats. Cela inclut les murs, les toitures, les portes et les fenêtres. Les rats peuvent entrer par des ouvertures aussi petites que 1 cm. Par conséquent, chaque potentiel point d’entrée doit être inspecté.
• Le protocole des livraisons : les zones de livraison sont examinées pour s’assurer que les processus minimisent les risques d’introduction de nuisibles. Ainsi, les portes de quai doivent être hermétiquement fermées lorsqu’elles ne sont pas utilisées. Aussi, les palettes doivent être inspectées régulièrement pour détecter toute activité de rats.

Risques associés à la présence de nuisibles

La présence de rats sur un site industriel présente des risques importants :

• Entrée de rats sur un quai de livraison : les rats peuvent introduire des maladies et des parasites. Leur présence peut également causer des dégâts matériels et des problèmes d’hygiène. Les excréments de rats peuvent contaminer les produits et les zones de stockage.
• Blattes dans la chaîne de production : les blattes sont particulièrement problématiques dans les Industries agro-alimentaires (IAA). Leur présence peut contaminer les produits, entraînant des risques sanitaires majeurs et des rappels de produits coûteux.
• Risques pour le personnel : les rongeurs peuvent également représenter un danger pour la santé et la sécurité du personnel. Par exemple, les morsures de rats peuvent transmettre des maladies graves telles que la leptospirose.

Le contrat de sanitation pour maîtriser le risque nuisibles

Disposer d’un suivi global de la lutte anti nuisibles sur un site industriel offre l’assurance d’un risque nuisibles maîtrisé. C’est pourquoi LGH vous propose la mise en place d’un contrat de sanitation pour votre site industriel.

Maîtrise du risque nuisibles

La mise en place d’un contrat de sanitation permet de contrôler de manière proactive le risque de nuisibles (rats, souris, insectes des produits stockés, cafards…). Dans le cadre de la gestion du risque nuisibles dans l’industrie, ce contrat définit les actions à entreprendre pour prévenir, surveiller et éliminer les infestations. LGH propose des solutions ciblées, basées sur une analyse détaillée du site et des inspections de qualité poussées.

Choix des outils pour la gestion du risque nuisibles dans l’industrie

Le choix des outils et méthodes de lutte est adapté en fonction des besoins du client et des référentiels applicables. Pour cela, LGH propose une gamme d’outils, allant des appâts placebo aux pièges connectés, en passant par des caméras grand angle pour une surveillance accrue.

• Appâts placebo : utilisés pour surveiller les infestations sans risque de résistance. Ils permettent de détecter la présence de rats sans utiliser de substances toxiques.
• Pièges connectés : permettent une surveillance en temps réel et une gestion efficace des infestations. Les responsables qualité peuvent recevoir des alertes immédiates en cas de détection de rats par exemple.
• Caméras grand angle : utilisées pour surveiller les zones à risque et détecter toute activité suspecte. Elles sont particulièrement efficaces pour surveiller les grandes zones de stockage et les zones de production.

Cartographie du site

La base de toute stratégie efficace repose également sur une cartographie détaillée du site. Cette méthode permet de visualiser les zones à risque et de planifier les interventions de manière optimale. Ainsi, chaque emplacement est identifié et les outils de surveillance et de contrôle sont installés en conséquence. Aussi, la cartographie est régulièrement mise à jour en fonction des observations et des changements sur le site.

Rapport et suivi

L’objectif étant d’offrir aux différents acteurs une visibilité sur la situation, un rapport détaillé leur est envoyé après chaque intervention. Ce rapport inclut une description des actions entreprises, les résultats des inspections et des recommandations pour améliorer la gestion des nuisibles. Le rapport permet également au responsable qualité de suivre les tendances d’infestation et d’ajuster les stratégies en conséquence.

Gestion des infestations détectées

En cas de détection de rats par le responsable QHSE, LGH met en place un protocole spécial :

• Nouvel audit : un audit est réalisé pour évaluer l’ampleur de l’infestation et identifier les points d’entrée.
• Mesures correctives : des mesures correctives sont mises en place immédiatement. Cela peut inclure la réparation des brèches, l’amélioration des protocoles de nettoyage, et l’installation de nouveaux pièges.
• Utilisation de toxiques ou pièges mécaniques : en fonction du contexte et de la gravité de l’infestation, LGH décidera de l’utilisation de produits toxiques ou de pièges mécaniques. Toutes les interventions respectent strictement les réglementations en vigueur.

Normes et réglementations

Soumise à un cadre réglementaire stricte, chaque industrie organise la gestion du risque nuisibles en obéissant à des consignes et protocoles précis. Au fait des différentes normes et réglementations, LGH possède la certification EN 16636. Cette norme européenne garantit des services de gestion des nuisibles respectueux des produits, des personnes et de l’environnement. Rare pour une entreprise indépendante en Gironde, la certification EN 16636 témoigne d’une pratique raisonnée, rigoureuse et exigeante.

Réglementations spécifiques

Les industries de l’agroalimentaire, de la pharmacie et de la cosmétique sont tenues de respecter des réglementations strictes en matière de gestion des nuisibles. Les audits et interventions de LGH se conforment aux exigences de ces secteurs pour garantir la sécurité et la qualité des produits.

• Industrie agroalimentaire : les entreprises doivent se soumettre aux normes HACCP ((Hazard analysis critical control point) et ISO 22000, qui exigent une gestion rigoureuse des nuisibles pour garantir la sécurité alimentaire.
• Industrie pharmaceutique : la présence de nuisibles peut compromettre la pureté des produits. Les réglementations telles que les BPF (Bonnes pratiques de fabrication) imposent des contrôles stricts.
• Industrie cosmétique : la contamination par des nuisibles peut affecter la qualité des produits cosmétiques. Les entreprises doivent se conformer aux normes ISO 22716 pour garantir la sécurité et l’hygiène.

En conclusion, l’optimisation de la gestion du risque nuisibles en industrie passe par un audit rigoureux, une évaluation précise des risques et la mise en place d’un contrat de sanitation adapté. LGH, avec sa certification EN 16636 et son expertise, vous accompagne dans chaque étape pour garantir la sécurité et la conformité de votre site industriel.

Pour une gestion proactive et efficace des nuisibles à Bordeaux, n’hésitez pas à nous contacter. Nous intervenons à toute étape de votre stratégie de lutte anti nuisibles.